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Personas: De 1 a 10
Disponible: Sábados 9:15 - 16.00
Duración: 7 horas.
Detalles de la experiencia
¿Cuántos litros y litros de cerveza llevas a tus espaldas en toda tu vida? ¿Y si te pregunto qué ingredientes lleva, o algo más concreto… qué es la malta o el lúpulo?
Estoy seguro de que muchos lo sabéis, pero otros no. No obstante, en este curso no sólo te enseño la composición de la cerveza, sino que podrás elaborarla con tus propias manos.
Durante 7 horas de trabajo, Os acompañaré durante todo el proceso de elaboración de cerveza (molienda, maceración, filtración, cocción, fermentación y limpieza y esterilización), dando instrucciones, resolviendo dudas, contando experiencias, hablando de estilos y tipos de cerveza, cata…
Una vez tengamos elaborado el mosto de la cerveza, lo dejaremos 10 días fermentando, hasta que esté listo para embotellar. Se organizará otro día para embotellar (2 horas) y os podréis llevar vuestra cerveza a casa!
Lo mejor es que os enseñaré a elaborar la cerveza con herramientas caseras. Vaya, que podréis hacerla en vuestra casa!
¿Te imaginas a un familiar o amigo probando tu propia cerveza? Será el mejor trago ajeno que jamás hayas probado!
Es una experiencia ideal para disfrutar con tu pareja o grupo de amigos.
Más información
El precio incluye:
- Día A: Elaboración del mosto de cerveza y siembra de levadura para fermentación (7horas – sábados por la mañana)
- Día B: Embotellado de la cerveza ya fermentada (2 horas – horario a convenir)
Recomendaciones y consideraciones adicionales:
Abrir los ojos, escuchar y preguntar todas las dudas. El curso necesita un mínimo de 3 alumnos para llevarse a cabo.
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